Omschrijving

Het koksmes met gebogen lemmet is de klassieker en het hart van de professionele keuken, de belangrijkste keukenhulp voor veelzijdig gebruik. Het ProDynamic koksmes 85447262 van DICK is met zijn aan beide zijden geslepen puntige lemmet geschikt voor het snijden van groenten, het in plakken snijden en het versnijden van vlees en vis. De gebogen bladvorm vergemakkelijkt de zogenaamde cradle cut, ideaal voor met name kruiden en uien. De messen van de ProDynamic-serie worden gebruikt in de horeca, in grote keukens en in de keuken thuis. Ze onderscheiden zich door hun lage gewicht en maken langer werken zonder vermoeidheid mogelijk. Het ergonomisch gevormde volledig kunststoffen handvat en het hoogwaardige roestvrijstalen lemmet resulteren in een modern mes met een strak design.